Cách bảo quản sữa mẹ: Hướng dẫn đầy đủ cho các bà mẹ mới sinh

Giới thiệu

Bảo quản sữa mẹ đúng cách rất cần thiết để duy trì giá trị dinh dưỡng và giữ an toàn cho bé. Hướng dẫn này bao gồm mọi thứ bạn cần biết về cách bảo quản, đông lạnh và rã đông sữa mẹ.

---

Tại sao bảo quản đúng cách lại quan trọng

Sữa mẹ chứa:

• Kháng thể và các yếu tố miễn dịch

• Sống enzyme

• Cân bằng dinh dưỡng hoàn hảo

• Hormone tăng trưởng

Bảo quản không đúng cách có thể:

• Giảm chất dinh dưỡng giá trị

• Cho phép vi khuẩn phát triển

• Lãng phí sữa bạn đã vất vả kiếm được

---

Nguyên tắc bảo quản

Những quy tắc vàng

Vệ sinh: Rửa tay trước khi chạm vào
Nhãn: Ghi ngày tháng lên mỗi hộp
Nhãn: Sử dụng sữa cũ nhất trước
Nhiệt độ an toàn: Bảo quản lạnh hoặc đông lạnh

---

Nhãn: Sử dụng sữa cũ nhất trước
Nhiệt độ an toàn: Bảo quản lạnh hoặc đông lạnh

---

Nhiệt độ: 20-25°C
Thời gian bảo quản tối đa: Lên đến 4 giờ
Nhãn: 68-77°F (20-25°C)
Thời gian bảo quản tối đa: Lên đến 4 giờ
Nhãn: 960°F

Tốt nhất cho: Sử dụng ngay

Nhiệt độ: Dưới 66°F (<19°C)
Thời gian tối đa: Lên đến 6 giờ
Tốt nhất cho: Phòng mát

Mẹo:

• Đậy bằng vải sạch

• Tránh ánh nắng trực tiếp

• Sử dụng trong vòng 4 giờ nếu có thể

---

Bảo quản trong tủ lạnh

Hướng dẫn

Nhiệt độ: 40°F (4°C)
Thời gian tối đa: Lên đến 4 ngày

Vị trí: Cửa
Nhiệt độ: Thay đổi
Thời gian tối đa: Không khuyến nghị

Thực hành tốt nhất:

• Bảo quản ở phía sau tủ lạnh

• Tránh xa thực phẩm sống

• Sử dụng trong vòng 3-4 ngày

• Khuấy nhẹ trước khi sử dụng, không được lắc mạnh. lắc

---

Bảo quản trong ngăn đông

Hướng dẫn sử dụng ngăn đông

Loại ngăn đông: Ngăn đông
Nhiệt độ: 0°F (-18°C)
Thời gian tối đa: 3-6 tháng

Loại ngăn đông: Ngăn đông sâu
Thời gian sử dụng tối đa: 6-12 tháng

Mẹo:

• Để lại khoảng trống 1 inch vì sữa sẽ nở ra

• Bảo quản nằm ngang để tiết kiệm không gian khoảng trống

• Chỉ sử dụng túi an toàn cho tủ đông

• Ghi nhãn với ngày tháng và số lượng

---

Hộp đựng tốt nhất

Được đề xuất

Túi đựng sữa mẹ
Ưu điểm: Đã tiệt trùng, dùng một lần
Nhược điểm: Chi phí sử dụng một lần

Bình thủy tinh
Ưu điểm: Thân thiện với môi trường, bền
Nhược điểm: Nặng, dễ vỡ

Nhựa cứng
Ưu điểm: Có thể tái sử dụng, không chứa BPA

Không khuyến nghị

• Túi ziplock thông thường

• Túi nhựa thông thường

• Các loại hộp đựng có chứa BPA

---

Hướng dẫn bảo quản từng bước

Bước 1: Chuẩn bị

1. Rửa tay kỹ trong ít nhất 20 giây

2. Sử dụng dụng cụ sạch sẽ, khô ráo

3. Chọn thùng chứa phù hợp

4. Ghi nhãn ngày và giờ

1. Vắt hoặc bơm sữa

2. Không đổ đầy bình quá 3/4

3. Loại bỏ bọt khí

4. Đóng kín

Bước 3: Bảo quản

Ngay lập tức:

• Bảo quản lạnh nếu sử dụng trong vòng 4 ngày

• Đông lạnh nếu bảo quản lâu hơn

• Đặt ở phía sau tủ lạnh hoặc tủ đông

Ghi nhãn cho mỗi hộp:

• Ngày tháng đã được biểu thị

• Số lượng

• Thời gian nếu các ngày khác nhau

---

Rã đông sữa mẹ

Phương pháp

Tủ lạnh (Tốt nhất)

1. Cho sữa đông lạnh vào tủ lạnh

2. Mất 12-24 giờ

3. Sử dụng trong vòng 24 giờ sau khi rã đông

Nước ấm (Nhanh)

1. Sử dụng bát nước ấm, không dùng nước nóng

2. Khuấy nhẹ

3. Kiểm tra nhiệt độ trên cổ tay

4. Sử dụng trong vòng 2 giờ

Nước chảy

1. Sử dụng nước ấm chảy

2. Xoay bình sữa

3. Kiểm tra trước khi cho bé bú

4. Không dùng nước nóng

Không bao giờ rã đông

• Trong nước sôi

• Trong lò vi sóng

• Dưới ánh nắng trực tiếp

• Ở nhiệt độ phòng

---

Sử dụng sữa bảo quản

Hướng dẫn cho ăn

Sữa tươi bảo quản lạnh

• Có thể bảo quản đến 4 ngày

• Không cần hâm nóng, bé có thể uống lạnh

• Khuấy đều để trộn các lớp

Sữa đã rã đông

• Sử dụng trong vòng 24 giờ

• Không đông lạnh lại

• Có thể có mùi khác, điều này là bình thường

Dấu hiệu sữa bị hỏng

data-start="3671" data-end="3775">

• Mùi chua

• Vón cục không hòa tan

• Em bé không chịu uống

• Không nên thử nếm

---

Câu hỏi thường gặp

Sữa mẹ có thể để ngoài bao lâu?

Trả lời: Tối đa 4 giờ ở nhiệt độ phòng, nhưng nên dùng sớm hơn nếu có thể

Tôi có thể thêm sữa tươi vào sữa đông lạnh không?

Trả lời: Có, nhưng hãy làm lạnh trước. Đông lạnh trong vòng 24 giờ sau khi vắt

Sữa có bị tách lớp không?

Trả lời: Có, điều này là bình thường. Khuấy nhẹ trước khi cho bé bú

Tôi có thể tái sử dụng sữa thừa không?

Trả lời: Nếu bé không bú, hãy sử dụng trong vòng 2 giờ.

Vứt bỏ sau đó

---

Mẹo du lịch

Túi giữ lạnh

• Sử dụng túi đá

• Giữ sữa cách nhiệt

• Giới hạn 24 giờ

An ninh sân bay

• Khai báo sữa mẹ

• Miễn trừ khỏi các quy định về chất lỏng của TSA

• Giữ ở nhiệt độ phòng

• Có thể cần kiểm tra nhiệt độ

Khách sạn

• Sử dụng tủ lạnh mini

• Yêu cầu đá cho thùng giữ lạnh

• Đông đá các túi đá qua đêm

---

Tóm tắt thời gian bảo quản

Sữa tươi
Nhiệt độ phòng: 4 giờ
Tủ lạnh: 4 ngày
Ngăn đá: 3-6 tháng

Sữa rã đông
Nhiệt độ phòng: 1-2 giờ
Tủ lạnh: 24 giờ
Ngăn đá: Không đông lạnh lại

Sữa thừa
Nhiệt độ phòng: 2 giờ
Tủ lạnh: 2 giờ
Ngăn đá: Bỏ đi

---

Thẻ tham khảo nhanh

QUY TẮC NHANH
Tối đa 4 giờ ở nhiệt độ phòng
Tối đa 4 ngày trong tủ lạnh
Tối đa 6 tháng trong ngăn đá
Dán nhãn cho mỗi hộp đựng
Nhập trước xuất trước
Không bao giờ đông lạnh lại đồ đã rã đông

---

Bước tiếp theo

• Lịch hút sữa cho các bà mẹ đi làm

• Mẹo đông lạnh và rã đông sữa mẹ